9月に入り、まだまだ暑い日もありますが、少しずつ涼しくなってきた今日この頃。
夏の間ずっと冷たい飲み物を飲んでいた私ですが、ふと温かいお茶が飲みたくなってきました。
お茶は、静岡で生まれ育った者には、すごく身近な存在だと思います。そして、お茶といえば、静岡では一般的に緑茶(煎茶)を指します。
我が家でも小さい頃からずっと、食後は緑茶(煎茶)と決まっていました。
そんな私ですが、数年前から飲み始めたお茶があります。
加賀棒茶です。
数年前、石川県を旅行した際に飲む機会があり、そのときから、好きになりました。
お茶の分類だと、ほうじ茶になると思うのですが、この加賀棒茶は、茶の葉ではなく茶の茎を焙煎したものだそうです。金沢が発祥と言われています。
香りもいいし美味しい。飲んだ後、口の中がすっきりします。
おすすめです。
最近では、静岡でも置いてあるお店があり、嬉しいです。
もちろん、緑茶(煎茶)も大好きです。
食後、おやつと一緒になど、その時の気分で飲み分けています。
スタッフ池田