こんにちは。スタッフの福嶋です。

あっという間に１月下旬となってしまいました。
ここ最近は寒暖差が激しく、我が家の子供達も続けて風邪をひいたりと
体調管理がなかなか難しい毎日です。

そんな中、テレビを見ていたら
1982年に全国学校栄養士協議会が「学校給食にカレーを提供しよう」と呼びかけたことがきっかけで１／２２はカレーの日と言っていたので、我が家も風邪に負けないようにとカレーを作る事にしました。

我が家ではカレーとお好み焼きを作る時、長男がお手伝いをしてくれます。
今回は、おままごとが大好きな真ん中の娘も入って3人で作りました。

私は手助け程度の参加で、長男主導で作った為、出来上がるまで時間はかかりましたが、
野菜たっぷりボリューム満点のカレーが出来上がりました。

「次は庭で野菜も育てて、自家製野菜のカレーを作りたい！」と言い出して。
我が家のカレー作りは、どんどん進化していきそうです。

まだまだ寒い日が続きますので、みなさまもお体に気をつけてお過ごしください。